Pas pushimeve të verës, trupi ynë kërkon rigjenerim: hidratim, vakte më të shëndetshme dhe një frut që na rikthen në ekuilibër. Dhe kumbulla është pikërisht ajo që na nevojitet. Disa kumbulla në ditë dhe kthimi në jetën e përditshme bëhet më i ëmbël dhe më i butë!
Pas barbekjusë, akullores dhe ushqimeve më të rënda, tretja mund të ketë nevojë për pak shtytje. Kumbullat, me fibrat e tyre, ndihmojnë zorrët të funksionojnë siç duhet dhe veprojnë natyrshëm kundër kapsllëkut. Lëkura e tyre përmban sasi të mëdha fibrash, prandaj është më mirë t’i konsumojmë të plota dhe jo vetëm të qëruara, në mënyrë që të përfitojmë plotësisht nga veprimi i tyre.
Pas pushimeve, trupi ka nevojë për lëndë ushqyese. Kumbullat e thata përmbajnë vitamina, minerale, yndyrna omega-6 dhe aminoacide – të gjitha gjërat që trupi juaj ka nevojë për energji dhe mbrojtje të qelizave. Në veçanti, ato janë një burim i pasur i vitaminës K dhe gjithashtu përmbajnë sasi të konsiderueshme të vitaminave B, vitaminave A dhe E, kaliumit, kalciumit, magnezit, fosforit dhe manganit.
Kumbullat dallohen për përmbajtjen e tyre të lartë fenolike, e cila është gjithashtu përgjegjëse për aktivitetin e tyre të fortë antioksidues. Në fakt, këto përbërës specifikë kanë aftësinë të neutralizojnë radikalin e peroksidit, si dhe të mbrojnë yndyrnat nga oksidimi i shkaktuar nga oksigjeni. Kjo rezulton në mbrojtjen e acideve yndyrore që gjenden në membranat qelizore, në lipoproteinat e qarkullimit të gjakut dhe në membranat e qelizave dhe neuroneve të trurit tonë.
Si t’i përfshini në dietën tuaj
Prandaj, përfshini kumbullat e thata në dietën tuaj, qoftë si një meze të lehtë ose si përbërës në një vakt. Më poshtë ju sugjerojmë disa mënyra të thjeshta dhe të lehta që do t’ju ??ndihmojnë t’i përfshini ato në jetën tuaj të përditshme:
-Kumbulla të thata me arra të pakripura.
-Kumbulla të thata me thekon drithërash integrale.
Sallatë frutash me kumbulla të thata të freskëta, mollë dhe arra dhe mjaltë.
-Kos me kumbulla të thata të freskëta ose të thata, thekon drithërash integrale dhe mjaltë.
-Qumësht me drithëra integrale, kumbulla të thata dhe fara liri.
