Si të kuptoni se po e teproni me ëmbëlsirat, sidomos tani në periudhë festash?
Konsumimi i tepërt i sheqerit mund të ketë pasoja të dëmshme për shëndetin tuaj, sidomos nëse bëhet zakon ditor.
Edhe pse ëmbëlsirat janë një burim i kënaqësisë, konsumimi i tepërt i sheqerit mund të ketë pasoja të dëmshme për shëndetin tuaj, sidomos nëse bëhet zakon ditor.
Sipas nutricionistes Amy Goodson, Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon që gratë të kufizojnë marrjen e sheqerit në maksimum 25 gramë në ditë, ndërsa për burrat ky kufi është 37.5 gramë. Kur kjo sasi tejkalohet, mund të shfaqen efekte të dëmshme të cilat ndikojnë negativisht në shëndetin tuaj afatgjatë.
Efektet e konsumit të tepruar të sheqerit
Dëshira për ushqime të pasura me sheqer
Një nga shenjat kryesore të konsumit të tepërt të sheqerit është dëshira e vazhdueshme për ushqime të pasura me sheqer. Kjo ndodh për shkak të rritjeve dhe rënieve të papritura të niveleve të sheqerit në gjak, që krijojnë një cikël të dëshirave për ushqime të pasura me sheqer, siç ndodh me karamelet, pijen gazuar dhe ushqimet e tjera të shpejta. Ushqimet me indeks të lartë glicemik (GI) shkaktojnë luhatje të menjëhershme të sheqerit në gjak, duke ndikuar në cikle të ngjashme.
Luhatje në nivelin e energjisë
Konsumimi i sheqerit në sasi të madhe mund të shkaktojë ndryshime të papritura në nivelet e energjisë. Një dietë e pasur me sheqer mund të çojë në luhatje energjie, duke kaluar nga hiperaktiviteti në lodhje të papritur. Për të shmangur këtë, është e rekomanduar të konsumohet një dietë e balancuar me ushqime të pasura me fibra dhe proteina, që ndihmojnë në stabilizimin e niveleve të sheqerit dhe ofrojnë energji të qëndrueshme.
Dëmtime në shëndetin e dhëmbëve
Një tjetër pasojë e konsumit të tepërt të sheqerit është rreziku për prishje të dhëmbëve dhe kavitete. Sheqeri është një nga shkaktarët kryesorë të kaviteteve, pasi bakteret në gojë metabolizojnë sheqerin dhe prodhojnë acide që dëmtojnë smaltin e dhëmbëve. Kjo është një nga arsyet që duhet të kufizohet marrja e ushqimeve me sheqer të shtuar.
Shtimi në peshë
Një tjetër efekt negativ i konsumit të sheqerit është shtimi në peshë. Ushqimet e pasura me sheqer përmbajnë kalori të larta, por janë të varfëra në lëndë ushqyese. Kjo mund të çojë në rritjen e peshës, pasi këto ushqime nuk sigurojnë ngopje të mjaftueshme dhe shpesh shtojnë kalori pa ofruar vlera ushqyese të nevojshme.
Dhimbje dhe inflamacion
Konsumimi i tepërt i sheqerit mund të shkaktojë inflamacion të trupit, i cili mund të çojë në dhimbje kronike dhe ngurtësi, sidomos në bashkime. Kjo lidhje midis sheqerit dhe dhimbjes kronike është e njohur në studime që tregojnë ndikimin e tij në sëmundje si osteoartriti.
Ndjenja e urisë së përhershme
Një tjetër pasojë e sheqerit është ndjenja e urisë së përhershme. Ushqimet me sheqer shpesh nuk sigurojnë ngopje të mjaftueshme, duke ju lënë të uritur shumë shpejt pas konsumimit. Sheqeri gjithashtu mund të ndikojë në nivelin e hormonit leptin, që është përgjegjës për ndjenjën e ngopjes.
Presion i lartë i gjakut
Një studim i vitit 2019 tregoi lidhjen midis konsumit të sheqerit dhe presionit të lartë të gjakut, veçanërisht tek individët e moshuar. Sheqeri mund të rrisë nivelet e acidit urik, i cili pengon prodhimin e oksidit nitrik, një substancë që ndihmon në mbajtjen e shëndetit të enëve të gjakut.
Këshilla për reduktimin e konsumit të sheqerit
Ekspertët sugjerojnë që të përpiqeni të zvogëloni sasinë e sheqerit në dietën tuaj për të shmangur këto efekte negative. Mundohuni të konsumoni ushqime me lëndë ushqyese të pasura si drithërat, perimet dhe frutat, dhe të evitoni ushqimet me sheqer të shtuar, që shpesh sjellin kalori të panevojshme pa vlera ushqyese.
Nëse dëshironi të ruani shëndetin tuaj afatgjatë, është e rëndësishme të jeni të kujdesshëm me marrjen e sheqerit dhe të mundoheni ta mbani atë brenda kufijve të rekomanduar.