Sëmundjet e zemrës janë shkaku kryesor i vdekjeve në botë dhe infarktet janë një shqetësim kryesor si për burrat ashtu edhe për gratë. Një dietë e shëndetshme është çelësi për reduktimin e rrezikut dhe ndërsa asnjë dietë nuk është perfekte, shmangia ose kufizimi i disa ushqimeve mund të bëjë një ndryshim të madh në mbajtjen e zemrës suaj të shëndetshme. Këtu janë shtatë ushqime me të cilat duhet të keni kujdes:
1. Sanduiçi me proshutë
Proshuta është e pasur me yndyra të ngopura, e cila rrit kolesterolin LDL (të keq) dhe bllokon arteriet. Në vend të sanduiçëve të rregull me proshutë, provoni t’i ndërroni me mish pa dhjamë si pula, veza ose toni dhe kufizoni proshutën në një herë në javë duke përdorur bukë me drithëra integrale dhe proshutë të pa tymosur.
2. Patatinat
Patatinat janë plot kripë, e cila mund të rrisë presionin e gjakut dhe të ushtrojë tendosje shtesë në enët e gjakut, duke çuar në probleme me zemrën. Për një alternativë më të shëndetshme, zgjidhni fruta të thata të pakripura ose kokoshka dhe ruajini patatinat për ndonjë rast të veçantë.
3. Biskotat dhe ëmbëlsirat
Ushqimet me sheqer si biskotat, ëmbëlsirat dhe çokollata kontribuojnë në shtimin e peshës dhe mund të çojnë në presion të lartë të gjakut, diabet dhe sëmundje të zemrës. Kufizoni këto në ushqime të rastit dhe në vend të tyre provoni biskota të thjeshta, fruta ose franxhollë malti.
4. Salsiçe
Të pasura me yndyra të ngopura dhe kripë, salsiçet janë gjithashtu ushqime ultra të përpunuara (UPF), të cilat mund të paraqesin rreziqe shtesë. Ndërroni salsiçet me mish pa yndyrë si mish pule ose derri, të cilat përmbajnë më pak yndyrë dhe kripë të ngopur dhe kufizoni konsumin e salsiçeve në një herë në javë.
5. Oriz i bardhë
Karbohidrateve të përpunuara si orizi i bardhë u mungojnë fibrat dhe lëndët ushqyese që gjenden te drithërat integrale, të cilat janë jetike për shëndetin e zemrës. Në vend të kësaj, zgjidhni opsione me drithëra integrale si orizi integral, makarona me drithëra integrale dhe bukë me drithëra integrale për të ulur rrezikun e sëmundjeve koronare.
6. Supa e konservuar
Shumë supa të konservuara kanë çuditërisht shumë kripë dhe sheqer, të cilat mund të rrisin presionin e gjakut dhe rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Zgjidhni supa shtëpie ose varietete me pak kripë, pa sheqer të shtuar dhe merrni parasysh shtimin e perimeve ose drithërave integrale për të rritur vlerën e tyre ushqyese.
7. Akulloret
Akullorja e pasur me yndyra të ngopura, sheqer dhe kripë mund të rrisë rrezikun e presionit të lartë të gjakut, kolesterolit dhe diabetit. Konsumojeni akulloren rrallëherë ose zgjidhni kos të ngrirë me fruta, por kujdes nga sherbetet dhe akulloret me pak yndyrë, të cilat shpesh janë të mbushura me sheqer të shtuar.
Duke qenë të ndërgjegjshëm për këto ushqime dhe duke zgjedhur alternativa më të shëndetshme, mund të ndërmerrni hapa të rëndësishëm drejt mbrojtjes së shëndetit të zemrës dhe zvogëlimit të rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe infarkteve. / The Telegraph – Syri.net
